Gastronomía

Saboree la esencia de

Costa Rica

En Rio Perdido, creemos que la comida es más que solo combustible. Comer en nuestro hotel es una oportunidad para unirnos –para celebrar nuestro entorno mientras saboreamos lo que tenemos en nuestros platos. Nuestro chef lidera un equipo de talentosos profesionales de la cocina, muchos de los cuales residen en San Bernardo; nuestra cocina de temporada con productos locales respeta la integridad de la tradición local, a la vez que aporta toques innovadores.

Nuestro evocador y fresco restaurante al descubierto también utiliza una gama de prácticas sostenibles en alimentos y bebidas

–desde productos orgánicos de cosecha propia hasta nuestra agua de pozo rica en minerales proveniente de nuestra propiedad (tratada a fondo mediante un proceso de purificación de tres niveles).

Empiece su día con nuestro extraordinario desayuno de cortesía, que incluye omelettes, tostadas francesas y waffles, así como platos más ligeros como cereales y frutas. Luego pase por un relajado almuerzo que incluye platos típicos de la cocina costarricense como por ejemplo casado y cortes de carne marinados con un aderezo criollo . O brinde por otro día maravilloso en el paraíso con un coctel de inspiración local en el bar, seguido por una deliciosa cena. Todos estos nuevos y exóticos sabores vienen complementados con las vistas absolutamente hermosas que usted encontrará a su alrededor.

Una experiencia privada de verdad

Para vivir una experiencia excepcional, piense en consentir a su pareja con una cena especial bajo el cielo estrellado sobre nuestra Plataforma Suspendida, que se eleva cerca de 50 metros por encima de la convergencia del río. Por favor contacte a la recepción para más detalles.

No olvide degustar nuestros frescos y emblemáticos cocteles elaborados con frutas cosechadas localmente.

Horario del restaurante
Desayuno: 7:00 a.m. – 9:00 a.m.
Almuerzo: 12:00 p.m. – 3:00 p.m.
Cena: 6:00 p.m. – 9:00 p.m.

* Nuestras opciones y variedad están sujetas a disponibilidad